Jeg kan ingenting om vin
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og Dagens Næringslivs vinjournalist Merete Bø.
Episodes
249: Spesialslipp musserende 2026
Booke Merete for smaking?booking@ingentingomvin.noVinene:Krug Vintage 2013 Colin-Morey Meursault 2023 Gusbourne Commanders Vineyard 2019 Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2015 C. Heidsieck Blanc des Millénaires 2017 Rare Champagne Millésime 2015 Pol Roger Blanc de Blanc Reserve 2004Raveneau Chablis Les Clos 2023 D. Dagueneau Silex 2023 Raveneau Petit Chablis
248: De beste GGene på polet
Få med deg Tysk Riesling-smaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika-- Billetter her -- Vinene:RheinhessenKühling-Gillot Nierstein Hipping Riesling Trocken GG (+)dn.nohttps://www.dn.no/smak/vin/battenfeld-spanier-zellerweg-am-schwarzen-herrgott-riesling-trocken-gg/4-1-248280Kühling-Gillot Nierstein Ölberg Riesling Trocken GG (+)PfalzMosbacher Forster Pechstein Riesling GG (+)Rebholz Kastani
247: Sommerviner 2026
Få med deg Tysk Riesling-smaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika-- Billetter her -- Vinene:MusserendeChampagne Delamotte Blanc de Blanc Brut (+)dn.noLegras Presidence Vieilles Vignes Brut (+)dn.noRochet-Bocard Tradition (+)dn.nohttps://www.dn.no/smak/vin/rochet-bocart-rose-dassemblage/4-1-255309Zilliken Riesling Butterfly (+)dn.noNiepoort Redoma Reserva Branco (+)dn.noTxakoli Rezabal (+
246: Rødvin fra Sør-Afrika
Få med deg Tysk Riesling-smaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika-- Billetter her -- Stellenbosch https://www.dn.no/smak/vin/le-riche-cabernet-sauvignon/4-1-158623https://www.dn.no/smak/vin/scions-of-sinai-heldervallei-cinsaut/4-1-250680https://www.dn.no/smak/vin/reyneke-polkadraai-hills-cabernet-sauvignon/4-1-248244Swartlandhttps://www.dn.no/smak/vin/sadie-pofadder/4-1-250427https:
245: Hvitvin fra Sør-Afrika
Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika -- Billetter her -- Stellenboschhttps://www.dn.no/smak/vin/reyneke-polkadraai-hills-sauvignon-blanc/4-1-248226https://www.dn.no/smak/vin/circumstance-sauvignon-blanc/4-1-48006Robertson https://www.dn.no/smak/vin/methode-ancienne-chardonnay/4-1-243996Constantia https://www.dn.no/smak/vin/groot-constantia-grand-constance/4-1-1
244: Dette er vinene til 17. mai 2026
Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø-- Billetter her -- Billig musserende https://www.dn.no/smak/vin/baden-cremant-rose-brut/4-1-253241 229,-Spekemathttps://www.dn.no/smak/vin/gonet-medeville-blanc-de-noirs-1er-cru-brut/4-1-238851https://www.dn.no/smak/vin/andre-clouet-dream-vintage/4-1-248013skalldyrfathttps://www.dn.no/smak/vin/fichet-bourgogne-blanc-vieilles-vignes/4-1-256149https://www
EKSTRAEPISODE: Mai-slippet 2026 - Hør nå!
Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø-- Billetter her -- HUSK Å MELDE DEG PÅ SLIPPET INNEN KL 20:00Vinene:Simpsons Railway Hill Rosé (+)dn.noHirsch Rosé of Pinot Noir (+)dn.noJulian Haart SweetHaart (+)dn.noKühling-Gillot Nackenheim Riesling trocken Aus Ersten Lagen (+)dn.noIm Pitterberg GG (+)dn.noVindatabasendn.noM. Morey Bourgogne Aligoté (+)dn.noGérard Duplessis Chablis 1er Cru Fourchaume (+)dn.n
243: Besøk av Jasmine Hirsch og Michael Cruse
Book Merete og Thomas til vin-arrangement!booking@ingentingomvin.noVinprodusenteneHirsch VineyardsGjest: Jasmine HirschCruse Wine Co. og UltramarineGjest: Michael Crusehttps://www.dn.no/smak/vin/ultramarine-sparkling-rose/4-1-257232Den musserende vinen fra Ultramarine og røde fra Hirsch var fra marken Raschen RidgeRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/priva
242: Restauranter med bra vinkart
Champagnekurs på Via Vika i neste uke-- BILLETTER -- Le BistroSpontan (hotell Saga) Handsken Vinland RivoliSchröderRose gastro Lille ostebutikken PlahAhaan Beijing Palace Noodie skyDinnerHos PederMantra by mister India FjellskålBuer Italiensk VinoteketKorso Trattoria PopulareCampo di fiori Gamle klassikereHallingstueneHos MoiBritanniaHerm
241: EKSTRAEPISODE - RIESLINGSLIPPET 2026 - MERETES HANDLEKURV
Champagnekurs på Via Vika i neste uke -- BILLETTER -- VineneKellerWittmannDönnhoffWechslerJulian HaartSchäfer FrölichGrünhausMosbacherFritz HaagJo Johs PrümRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
240: Restaurantbesøk - st. Lars
Champagnekurs med Merete Bø 28. april på Via VikaKjøp billetter herViner på St. Lars:se etter modne viner fra Bordeaux og Spania Paul Pillot Bourgogne BlancSimon Bize(se etter eldre årgangerDRC st. Vivant Bartolo Mascarello Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
239: vinene du må smake fra Languedoc-Roussillon
Champagnekurs med Merete Bø 28. april på Via VikaKjøp billetter herVinene:Musserende https://www.dn.no/smak/vin/sieur-darques-grande-cuvee-1531-rose/4-1-255322199,- (char/PN/chenin) https://www.dn.no/smak/vin/sieur-darques-grande-cuvee-1531-cremant-de-limoux-brut/4-1-253305Hvitvinhttps://www.dn.no/smak/vin/rostaing-puech-noble-blanc/4-1-175338299,- viognier/grenache/vermentinohttps://www
238: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2
Vinkurs med Merete Bø 28. april på Via VikaKjøp billetter herViner og tipsRestauranterSoufflotDilletant Bistrot d´Hotel Ma Cusine https://www.dn.no/smak/vin/cuilleron-crozes-hermitage-laya/4-1-176715https://www.dn.no/smak/vin/dom-landron-amphibolite-muscadet-sevre-et-maine/4-1-246374https://www.dn.no/smak/vin/dom-de-la-fessardiere-muscadet-sevre-et-maine-la-mer-quon-voit-danser/4-1-
237: Vi svarer på spørsmål fra lytterne
Vinkurs med Merete Bø 28. april på Via VikaKjøp billetter herVinene:https://www.dn.no/smak/vin/sandhi-sta-rita-hills-chardonnay/4-1-238313Chablis 2024 Faiveley Mercurey https://www.dn.no/smak/vin/cyprien-arlaud-oka-bourgogne-rouge/4-1-242497https://www.dn.no/smak/vin/cyprien-arlaud-oka-aligote/4-1-250844Monthelie Dujardin https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Dujardinhttps://www.dn.no/sma
236: de beste vinene til påsken 2026
Booke Merete til smaking?booking@ingentingomvin.noRochet-Bocard Rosé - kommer tilbake på Polet i uke 13https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=20208401Til VårkyllingQuénard La Baraterie Savoie Pinot Noir 2024https://www.dn.no/smak/vin/quenard-la-baraterie-savoie-pinot-noir/4-1-255529LammelårLopez de Heredia Vina Tondonia Reserva 2013https://www.dn.no/smak/vin/lopez-heredia-tondonia-reserva-tinto/4-1-2561
235: Jeg kan ingenting om kaffe - Med Tim Wendelboe
UNIK KVELD MED MERETE17. mars - Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettTips til god kaffe fra Tim Wendelboe:1. Kjøp bedre kaffe - helst hele bønner fra lokale små brennerier. Jo mer informasjon på posen om opprinnelse, kultivar, etc jo bedre. Finn gjerne et brenneri som har en brennestil du liker, snakk med de som jobber der og prøv deg frem. Husk a
234: Viner til langbord og store middager
UNIK KVELD MED MERETE17. mars - Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettVinene:E. Pira Chiara Boschis Bd'Alba Superiore 2023Sou Alvarinho 2021Granbazán Etiqueta Verde Albariño 2024Pallavicini Rubillo Cesanese 2022Fèlsina Vin Santo del Chianti Cl 2017Caparsa Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy fo
EKSTRAEPISODE: Meretes handlekurv til Mars-slippet 2026
DETTE MÅ DU FÅ MED DEG!17. Mars kl 19:00 Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verdenKlikk her for billettVinene:Alt fra LeflaiveWittmann Morstein Riesling GG 2024Pattes Loup Chablis Mise Tardive 2022 P. A. Larsen Herrenberg Auslese Trocken 2023J. Haart HaartAttack Riesling 2025Karthäuserhof Bruno Rose 2025https://www.dn.no/smak/vin/de-25-beste-kjopene-pa-polets-marsslipp/
233: Opptak fra Burgund 2023 vinsmaking på Chat Noir 3. februar
Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettVinene denne uforglemmelige kvelden:HviteEtienne Sauzet Bourgogne BlancEsprit Leflaive Auxey-DuressesLeroux Meursault 1er Cru Charmes-Dessus Dom. Denis Corton-Charlemagne Grand Cru RødeAngerville Bourgogne RougeDenis Mortet GevreyChambertin Mes Cinq TerroirsMugnier Nuits-Saint-Georges 1. Cru Clos De La Marecha
232: Modne Bordeaux som er tilgjengelig på polet 2026
Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettVinenehttps://www.dn.no/smak/vin/chateau-langlais-cotes-de-castillon/4-1-253881199,- 1998https://www.dn.no/smak/vin/ch-malagar/4-1-243802200,- https://www.dn.no/smak/vin/ch-betrand-braneyre-vielle-vignes/4-1-244518250,- 2016/2017https://www.dn.no/smak/vin/ch-dudon-reserve-de-la-cave/4-1-222469269,- 2010htt
231: Vin til date 2026
Skaff deg billett til vinsmaking med Merete Bø Chardonnay fra hele verden Vinene:Fleur de passion blanc de blancLouis XIV og Madame de MaintenonDom PerignonDante og Beatricehttps://www.dn.no/smak/vin/la-lastra-vernaccia-di-san-gimignano/4-1-250822Helena og Paris https://www.dn.no/smak/vin/lyrarakis-plyto-psarades/4-1-242435Gertrud Stein og Alice B Toklas Ch. Margaux 2007 eller 2008
230: Vin til Skrei-sesongen 2026
Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettVinene:torsketungeP. A. Larsen Pessac-Léognan 2020CevicheSchäfer-Fröhlich Schiefergestein Riesling Feinherb 2024sandefjordsmør / burre blancBohrmann Clos Sous Le Chateau Monopole 2021Sou Alvarinho 2021chorizoDirk Niepoort Loureiro Giro Sol Dócil 2024AtlanticoSkrei og soyasmørMichelot Meursault 2022Bernhard Hube
EKSTRAEPISODE: Burgund-slippet 2023
Booke foredrag med vinsmaking? booking@ingentingomvin.noMeretes handlekurv for Burgund 2023Hvitvinsprodusenter: Sauzet Jaques Carillon Jean Marc Boillot Colin-Morey Roulot Rødvinsprodusenter: Roumier RousseauDRCCoquard Chevillon AngervilleClair Coche-DuryFaiveleyDujacDurocheFourrierForey Anne GrosMeo-Camuzet Taupenot-MermeRieslingsma
229: Restaurantbesøk - Nektar vinbar
Fortsatt noen FÅ plasser igjen til Burgund 2023 smakingen. Kjøp billetter her!https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinanbefalinger:Ulysse colinCedric bouchardDauvissatGuillaume Gilles Clape Jamet 2017 Chiara Boschis 2018Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy fo
228: Restaurantbesøk: Kolonialen Bislet
Fortsatt noen FÅ plasser igjen til Burgund 2023 smakingen. Kjøp billetter her! https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene:Charles Heidsieck nv og Delamotte Blanc de BlancHvitvin: Julian Haart Riesling Kabinett Goldtropchen 2021, Niepoort Redoma White 2023 og Lavantreaux Chablis 2021, Dujardin 2021 fra Monthelie både rød o
227: Seriøst? Seriøs naturvin?
OBS noen få billetter igjen til Burgund 2023, bestill nå om du vil bli med oss og smake av de beste produsentene fra den ferske årgangenhttps://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCDe seriøse naturvinene;Italia:ForadoriCOSAdriana OcchipintiForadori FrankrikeGanevatTissotChavostmatassaSør-AfrikaCraig HawkinsMother RockØsterrikeMein
Gjenhør: 182 Viner du bør ta med på hyttetur
Ønsker du å booke Merete og Thomas til vin-arrangement? ta kontakt med oss på:booking@ingentingomvin.noRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Gjenhør: 101 Vin fra Sveits
Ønsker du å booke Merete og Thomas til vin-arrangement? ta kontakt med oss på:booking@ingentingomvin.noRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Gjenhør 137: Jancis Robinson på Chat Noir i 2023
Ønsker du å booke Merete og Thomas til vin-arrangement? ta kontakt med oss på:booking@ingentingomvin.noRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
226: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2 - God jul!
Book billetter til en helt fantastisk smaking fra Burgund av årgang 2023 på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene:https://www.dn.no/smak/vin/lieu-dit-cabernet-franc/4-1-25269412800401 Lieu Dit Cabernet Franc https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Potensachttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=LeovilleHalvflasker&nbs
225: Vi svarer på spørsmål fra lytterne
Book billetter til en helt fantastisk smaking fra Burgund av årgang 2023 på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene:https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Guigalhttps://www.dn.no/smak/vin/lopez-de-heredia-vina-tondonia-gran-reserva/4-1-215558https://www.dn.no/smak/vin/guigal-saint-joseph-vignes-de-lhospices/4-1-2384
224: Vin til julematen 2025 - De beste vin og drikkekombinasjonene til alle julerettene
Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC00:05:28:01 RakfiskLuis Perez Fino Andre Clouet 2014Edel sider00:08:03:19 SildEdel siderGusbourne Blanc de Blanc 2020 00:11:50:08 Røkt pinnekjøttClusserath Goldtropchen Feinherb 2023Nik Weiss old wines 2024 magnum
223: Vin-julegaver (Send denne episoden til venner og familie)
Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCMusserendehttps://www.dn.no/smak/vin/legras-haas-grand-cru-blanc-de-blancs/4-1-246200Gratien 2008https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Rochet&sort=wtestdd&type=Musserende%5C%20vinhttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Sandrin&am
222: Ekstra episode! Spesiallansering - Bordeaux og moden vin
Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene som anbefaler:https://www.dn.no/smak/vin/test-av-arets-bordeaux-slipp-pa-polet/2-1-1902601Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
221: Hvordan blir man Master of Wine? Prat med Tone Veseth Furuholmen
Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene som anbefaler: https://www.dn.no/smak/vin/niepoort-redoma-branco/4-1-246286https://www.dn.no/smak/vin/pormenor-branco/4-1-250039https://www.dn.no/smak/vin/gaia-thalassitis-assyrtiko/4-1-247008https://www.dn.no/smak/v
220: Vin til ragu og gryteretter
Booke Merete og Thomas til vinsmaking?booking@ingentingomvin.noFiskegryte:https://www.dn.no/smak/vin/baron-de-brane-blanc-2021/4-1-200887https://www.dn.no/smak/vin/p-a-larsen-pessac-leognan/4-1-229362Coq au vin hvithttps://www.dn.no/smak/vin/rolet-arbois-chardonnay/4-1-243732https://www.dn.no/smak/vin/bernhard-huber-breisgau/4-1-246265Coq au vin rødhttps://www.dn.no/smak/vin/matrot-volnay-1er-cru-
219: Guigal - En av de største og beste produsentene i Rhône
Booke Merete og Thomas til vinsmaking?booking@ingentingomvin.noGuigalhttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=guigalRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
218: SPESIALEPISODE - et av de beste NOVEMBERSLIPPENE noensinne!
Booke Merete og Thomas til vinsmaking?booking@ingentingomvin.noTre gode pinotkjøp: Weinert Montfleury Pinot Noir Reserve 2024Chartron et Trébuchet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2023Koehler-Ruprecht Spätburgunder Kab Tr 2023Champagne: Alfred Gratien Brut Millesime Limited Edition 2008Mosel: Max Kilburg https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Kilburg&sort=wtestdd&year=2024Rheinhessen: Ke
217: På besøk hos Rhone produsent Clape
Vil du booke vinsmaking? booking@ingentingomvin.noProdusent:Domaine Auguste ClapeRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
216: Norsk sider!
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren!"jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattInteressert i Rhone?HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noVestland Sogn; Ciderhuset og ØlmheimSunnfjord; Gardsbrenneriet Rogaland; EianaHardanger; Alde, Kvestad, Store Naa, Edel, Aga, Epli Telemark Lien og Lindh
215: Moden vin som er tilgjengelig på polet
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren!"jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattInteressert i Rhone?HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noChampagne https://www.dn.no/smak/vin/drappier-oenotheque/4-1-239295https://www.dn.no/smak/vin/alfred-gratien-brut-millesime-memory-collection/4-1-244040https:
214: EKSTRA! Spesialslipp på polet: Italia 2025
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren!"jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattInteressert i Rhone?HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noVineneSoldera Case Basse 2020Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda Ester Canale 2021Biondi-Santi Brunello di Montalcino 2019Sassicaia 2022E. Pira di C. Boschis Barolo
213: Vega Sicilia - den beste rødvinen fra Spania? Pluss noen andre gode produsenter
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattInteressert i Rhone?HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noVineneRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
212: Up and coming hvitvin - Spansk hvitvin!
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattBook fantastisk Rhone smaking for høsten!HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noRiojahttps://www.dn.no/smak/vin/vina-tondonia-gran-reserva-blanco/4-1-238291https://www.dn.no/smak/vin/marques-de-murrieta-capellania-reserv
211: På tur til Rhone og en av verdens eldste vinmarker
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattGira på mer Rhone???Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noCornasClapeVogeVincent ParisVersetGripaLionnetAllemandSt. JosephGuigalGononChaveCrozes-HermitageGraillotLisesBelleColombierRemizieresCombierHermitageCh
210: Verdens første AOC Châteauneuf-du-Pape
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattDette må du få med deg! Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noVinene:Henri Bonneauhttps://www.dn.no/smak/vin/domaine-de-marcoux-chateauneuf-du-pape/4-1-223246https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Pegauhttps://www.dn
209: Hvordan bli god til å blindsmake vin
Dette må du få med deg! Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEViner å blinde: HVITE:Yealands Single Block S1 Sauvignon Blanc 2024Wittmann Estate Riesling trocken 2024Matrot Bourgogne Chardonnay 2023RØDE: Weinert Cabernet Sauvignon 2021Land of Saints Pinot Noir 2023Cuilleron Crozes-Hermitage Laya 2021Vinen fra blindsmakingenVinen Merete smakte blindt: Paul Prieur Sancerre Vinification en
208: Det store Septemberslippet - Bredt spekter av viner du bør sikre deg!
Dette må du få med deg! Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEmusserende viner på Septemberslippet: Salt Nat 230,-Bairrada Spumante 2021 255,-hvite viner Knewitz FF 240,-Senkinger Maikammer Char 299,90Barbeito Verdelho Branco 350,-/419,-Jonas Dostert 2023 Char 470,-Dönnhoff Westhofen/Schlossbockelheimer /Wachenheim 2024 Bedouet Muscadet 180,- basis Chabriant Aserbajdsjan R
207: Spesialslipp - Øvrige Frankrike og Europa
Vinene finner du her:https://www.dn.no/smak/vin/rodvin/vinmonopolet/hvitvin/hostens-forste-spesialslipp-her-er-de-20-beste-kjopene/2-1-1859551Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hva er den beste Bourgogne Blanc vinen på polet akkurat nå?
Få med deg vinsmaking på Alex Sushi 2. og 3. septemberBilletter kjøpes her:https://www.ingentingomvin.no/vinsmakingKjellervintips: https://www.dn.no/smak/vin/knewitz-chardonnay-ff/4-1-248602BBhttps://www.dn.no/smak/vin/montille-bourgogne-blanc-le-clos-du-chateau/4-1-232863https://www.dn.no/smak/vin/bourgogne-blanc/4-1-226402https://www.dn.no/smak/vin/fichet-bourgogne-blanc-vieilles-vignes/4-1
205: De beste tilgjengelige vinene på polet for høsten 2025
Book vinkvelder med Merete Bø på:ingentingomvin.noMusserende: - Ferrari Trento Brut 259,-- Weing. Knewitz Riesling Sekt Brut 2021 279,-- Gross-Winternheim Lorelei Riesling Sekt 2023 249,-- Graham Beck Blanc de Blancs 2019 345,- -Jan Vidal Vita Vivet Cava Brut Organic 179,-Hvitt: - Niepoort Redoma Branco Portugal 2024 - 229- Carrascal Chardonnay Argentina 2024 (mag) 279- Dönnhoff Riesling Trocken T
GJENHØR: 157 - De beste vinene fra Provence
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 116 - De beste sommervinene (2023)
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 115 - De beste italienske hvitvinene
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 86 - De beste vinene til salat
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 63 - Sancerre - druen for sommersesongen
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 32 - Den beste vinen til Grillmat
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 31 - Albariño / Alvarinho - druen som passer perfekt til utemiddagene
Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 28 - De beste vinene til skalldyr
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 27 - De beste vinene til pastaretter
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
204: EKSTRAEPISODE - JULI SLIPPET - Dette går i Meretes handlekurv!
Vinsmaking med Merete Bø til høsten den 2. og 3. september https://www.ingentingomvin.no/vinsmakingMeretes handlekurv:https://www.dn.no/smak/vin/dom-evremond-classic-cuvee/4-1-247453https://www.dn.no/smak/vin/chassenay-darce-blanc-de-blancs/4-1-247483https://www.dn.no/smak/vin/jean-josselin-alliance-extra-brut-r22/4-1-247112https://www.dn.no/smak/vin/whitewolfe-chardonnay-kc1/4-1-247178https://www
203: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2
Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
202: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 1 - Endres luktesansen når man blir eldre?
Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
201: Går det an å tjene penger på vin? Vi har møtt vinhandler John Kapon fra New York
Send oss spørsmål til jegkan@ingentingomvin.noDagens viner1. Domaine de la Romanee-Conti2. Domaine Leroy3. Armand Rousseau4. Henri Jayer Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
200: Hvor er det blitt av de lette Chiantiene for lange sommerkvelder?
Lette chianti-viner perfekt for sommerenhttps://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Fontodi https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Felsina https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Selvapiana https://www.dn.no/smak/vinsok?sort=wtestdd&producer=Castell%27in+Villa https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Fabbri https://www.dn.no/smak/vin/castellin-villa-mitt-toscana/4-1-233301 Rieslingsmaking 9. juni
199. Hvite viner fra Bordeaux
De fleste forbinder vinområdet med de røde, men det kan være befriende deilig å drikke hvitviner fra Bordeaux. Det får du høre mer om i ukens episode.Ukens omtalte viner:Dom. de la Solitude Blanc 2014Alle Meretes tester av hvite Bordeaux-vinerHaut-brionRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
198. Viner til pizza – 2025-utgaven
Her er noen svært gode vin- og pizzakombinasjoner.Ukens omtalte:MargheritaPdN Prugneto Sangiovese Superiore 2021Tomassetti Vino Rosso 2023'NdujaKruger-Rumpf Phyllit Rsl. Feinherb 2024Meinklang Burgenland Red 2023SpekeskinkeSkinke og ruccolaAndré Clouet V6 ExperienceBiancaMed sopp (steinsopp)Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 2023Dirupi Olé Rosso di Valtellina 2018Arpepe Inferno Sesto Canto Valtell
197. De beste vinene til 17. mai-klassikerne i 2025
Tradisjonen tro tar vi for oss det beste å drikke på nasjonaldagen.Ukens omtalte vinerAndré Clouet Dream Vintage 2014 Ferrari Trento Brut Gross-Winternheim Lorelei Riesling Sekt 2023 Delamotte Blanc De Blancs 2014 Louis Roederer Cristal 2016 Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blancs 2014 Edel Alde Pommier Duplessis Wittmann Estate Riesling trocken 2024 Hirsch Estate Rosé of Pinot Noir 2023 Store
196. Bordeaux-produsenten Merete kjøper i hver årgang
Ukens gjest er Lillian Barton. Hun er niende generasjon som produserer i Bordeaux, og vinene hennes er stort sett alltid blant dem Merete mener gir best kvalitet for prisen.Se vinene herRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
195. Spesialepisode om ukens maislipp på Polet
Det du må vite om ukens store slipp på Vinmonopolet.Ukens omtalte viner og produsenter:Alfred Gratien Brut Millesime 2008 Limited Edition 2008Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blancs 2014Hirsch Estate Rosé of Pinot Noir 2023Ch. Musar Rose 2020Matrot Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois 2021Matrot Puligny-Montrachet 1er Cru les Chalumeaux 2021Fichet Monthélie 1er Cru Rouge 2022J. Haart Goldtröpf
194. Vin og mat som krasjer – og noen gullkombinasjoner
Lite er bedre enn en perfekt mat- og vinkombinasjon, hvor alt går opp i en høyere enhet. I ukens episode får du høre mer om noen konkrete «no-gos» – og tips til noen himmelske kombinasjoner.Ukens omtalte vinerLieu Dit Cabernet Franc 2022Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021Lagar de Baixo 2020Rieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more inf
193. Flere svar på deres spørsmål om vin
Vi plukker opp der vi slapp i forrige uke: Dere spør om vin, vi svarer.Ukens omtalte vinerArmand de Brignac Gold brutLouis Roederer Cristal 2015Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2020Hexamer Sauvignon Blanc Trocken 2023Ferrari Trento BrutGusbourne Blanc de Blancs 2019André Clouet Dream Vintage 2014Champagne Henriot RoséRose Brut 2015Pauillac de Latour 2019Gonet-Médeville Blanc de N
192. Spørsmål og svar om vin
Noen påsketradisjoner er bedre enn andre. Dette er blant våre favoritter: Dere spør, vi svarer om vin.Ukens omtalte vinerArmand de Brignac Gold brutLouis Roederer Cristal 2015Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2020Hexamer Sauvignon Blanc Trocken 2023Ferrari Trento BrutGusbourne Blanc de Blancs 2019André Clouet Dream Vintage 2014Champagne Henriot RoséRose Brut 2015Pauillac de Latour
191. Spesialepisode om ukens Riesling-slipp
Hør hva det er verdt å få med seg fra slippet på Vinmonopolet torsdag 10. april.Les mer om vinene herRieslingsmaking 9. juni - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
190. Vin til påskematen 2025
Som i tidligere år går vi gjennom de beste rettene til påskematen, men i år med noen justeringer.Ukens omtalte viner:Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 2023P.A. Larsen Pessac-Léognan 2020Life From Stone 2024Lopez Heredia Tondonia Reserva Tinto 2011Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Tinto 2001Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2009Lopez Heredia Tondonia Reserva Tinto 2011Ch. Musar 2018
189. Rødviner fra Portugal
Du kunne drukket viner fra Portugal resten av livet, og hatt det fantastisk, mener Merete. Her er noen av de beste røde.Ukens utvalgte viner og produsenterKeller Limestone Riesling 2024 Keller Westhofen Spätburgunder Rosé Trocken M 2024 Il Mimo 2024 Ferreirinha Barca Velha 2015 Tinta Negra dos Villões 2023 Colares Chitas 2007 Arenæ Ramisco Colares 2012 Niepoort Luis Seabra Quinta do Noval Touriga
188. Hvitviner fra Portugal
Portugals vinhistorie er lang og rik, med utstrakt bruk av helt egne druer. I ukens episode får du høre om landets gode hvitviner.Ukens omtalte vinerVinho VerdeSolar das Bouças Loureiro 2023 Dirk Niepoort Loureiro Giro Sol Dócil 2022 Soalheiro Alvarinho Classico 2023 Luis Seabra Granito Cru Alvarinho 2022 Niepoort Drink Me Nat Cool Branco 2023 DouroNiepoort Redoma Branco 2023 Niepoort Redoma Reser
187. Hvor lenge skal viner lagres - del 2
Det er et lotterielement knyttet til lagring. I ukens episode får du flere tommelfingerregler.Ukens omtalte vinerTysk riesling:Geheimrat Riesling Spätlese trocken 2011Spanske rødviner:P. A. Larsen Haro Rioja 2012Lopez de HerediaToscana:Castell'in Villa Mitt Toscana 2013Castell'in Villa Chianti Classico Riserva 1971Castell'in VillaPiemonteAnselma G Barolo Riserva Vignarionda 2013USAStag's Leap Wine
186. Hvor lenge skal viner lagres - del 1
Det er et lotterielement knyttet til lagring. I ukens episode får du noen tommelfingerregler.Ukens omtalte vinerSimpsons Gravel Castle Chardonnay 2023Paradis Rosé Brut 2008Elodie D. Collection Secréte Millésime 1995Elodie D. Collection Secréte Millésime 1996Abelé 1757 Champagne Brut 2008Hutasse Millésime 2000Champagne Palmer Collection Blanc de Blancs 1985André Clouet Dream Vintage Brut 2012André
185. Det beste fra Polets marsslipp i 2025
Denne uken er det duket for Vinmonopolets marsslipp. Hør hvilke viner det er verd å kjempe om i slippet.Ukens omtalte viner:MusserendeRochet-BocardGusbourneHvittJ. Haart Attack Riesling 2024Bohrmann Meursault 2021Salt Branco PomenorWittmann Morstein 2023Wittmann Kirchspiel Riesling GG 2023Pattes Loup 2020GanevatRoséTurley roséThivin roséRødtHirsch 2022Nervi 2020Faiveley mercurey 2023Thivin Zacchar
