Jeg kan ingenting om vin
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og Dagens Næringslivs vinjournalist Merete Bø.
Episoder
258: Lurekjøp fra ikoniske produsentene - del 1
Få med deg den store årlige Burgund-kvelden på Chat Noir den 31. janaur 2027-- billetter -- Rimelige viner fra topp-produsenter BordeauxMauvesin Barton - Langoa og Leoville BartonCh. La Cardonne (Tidligere Lafite)Pauillac - Ch. Latour Rhône Ch. Des Tours og Fonsalette - Ch. RayasChave selection Côtes du Rhône og St Joseph - Jean Louis Chave Burgund Macon-Verze - Domaine LeflaiveHeretieres Lafon -
257: På besøk hos Gonon. Meretes referansevin på Syrah
Få med deg den store årlige Burgund-kvelden på Chat Noir den 31. janaur 2027-- billetter -- ProdusentGononst josephLes Iles FerayKommer kun på slipp i Øvrige Frankrike, men finnes på mange restauranter! ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
256: Druen vi har fått dilla på: Cabernet Franc
Få med deg den store årlige Burgund-kvelden på Chat noir den 31. janaur 2027-- billetter -- Vinene:Clau de Nell Cabernet Franc 2022 Loire 409,-Ch de Hureau Loire 275-1000,- (magnum)R. Guiberteau Saumur Les Moulins Rouge 2025 275,-Lieu Dit Cabernet Franc 2023 California 349,-Broc Koukou Santa Barbara Cabernet Franc 2023 California 395,-Kelby James Russell Cabernet Franc 2020, New York 319,50Weinert
255: Blindsmaking med Merete
Booke Thomas og Merete til vinsmaking til din bedrift?booking@ingentingomvin.noVinene:Luis Seabra Granito Cru 2024Alvarinho, Vinho Verde fra Portugal380l 12,5%Sou Alvarinho, Quinta de Santiago 2023AlvarinhoMinho449Alkohol 13%Marco de Bartoli Grappoli Grillo Riserva 2023MarsalaSicilia370Alkohol 13%Taboadella Encruzado ReservaDao, 2025Encruzado300Alkohol 13,5%ost og vinsmaking 25. august - Book bill
254: Besøk av champagneprodusent HENRIOT - Alice Tetienne
Vil du ha vinsmaking på jobben? Book Merete, eller Merete og Thomas til en skreddersydd vinsmaking booking@ingentingomvin.noVinene: Alt fra Henriot:https://www.vinmonopolet.no/search?q=henriot%3ArelevanceHenriot Brut Souverainhttps://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Champagne/Henriot-Brut-Souverain/p/5701001Henriot Millésime 2015https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Champagne/Henriot-Mill%C
253: De beste vinene til høsten 2026 Del 2
Vil du booke vinsmakingskurs med Thomas og Merete til din bedrift? booking@ingentingomvin.npFårikål Lopez de Heredia Tondonia Blanco 2013/2014 ViltGonon St. Joseph 2024Crozes Hermitage Graillot 2023 Cuilleron Syrah 2024 coq au vinLeroux Savigny-lès-Beaune 2024 Sommerens siste grilling av kjøttCh. la Cardonne 2015 FjellørrettNikolaihof vom Stein Riesling Smaragd 2021ost og
256: Blindsmaking med Merete del 2
Vinsmaking med jobben? book Merete og Thomas booking@ingentingomvin.noVinene:EvremondKentEnglandChardonnay 35%, Pinot Meunier 10%, Pinot Noir 55%600Alkohol 12,5%Thymiopoulos Terre Et Ciel Xinomavro 2023Naoussa350Pecanin-Benenti Langhe Nebbiolo 2023NebbioloPiemonte330AH Petit Vilain 2024SyrahCornas510ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for mor
SPESIALSLIPP-EKSTRA : De beste (og verste) vinene på Øvrige Frankrike og Europa
Booke Merete til vinsmaking? booking@ingentingomvin.noVinene:Rhône St. Joseph Gonon 2024Il de Feray Gonon 2024Combier 2024 Bernard Gripa 2024 Hermitage Chave 2023(Jamet/Clape) Loire Anne Vatan Sancerre 2022 magnum Paul Prieur Sancerre 2024 Hureau Saumur-Champigny Lisagathe 2022 (Clos Rougeard)( Guiberteau/Boudignon 2023 )Jurancon Jurancon Sec Le Carre d
252: De beste vinene til sensommeren og høsten 2026
Ost og vinsmaking med Merete Bø på Via Vika 25. august kl 19:00Billett kjøpes herVinene:- krabbeClüsserath vom Schiefer Riesling Feinherb 2024K. Wechsler Kirchspiel Riesling Feinherb 2024- KrepsCh. de Rochemorin Blanc 2022Ch. La Louvière 2017- SoppColares Chitas 2007Giovanni Rosso Barolo Serralunga 2020scarpa langhe nebbiolo- Sesongens grønnsakerLieu Dit Cabernet Franc 2023- Sommerens siste grilli
GJENHØR: 200 - Lette Chiantier for lange sommerkvelder
Ost og vinsmaking med Merete Bø på Via Villa-- BILLETT --Vinene finner du i den originale episoden nr 6. Så bare å skrooooolle ned!ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 199 - Hvit Bordeaux
Ost og vinsmaking med Merete Bø på Via Villa-- BILLETT --Vinene finner du i den originale episoden nr 6. Så bare å skrooooolle ned!ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 189 Rødvin fra Portugal
Ost og vinsmaking med Merete Bø på Via Villa-- BILLETT --Vinene finner du i den originale episoden nr 6. Så bare å skrooooolle ned!ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 188 - Hvitvin fra Portugal
Ost og vinsmaking med Merete Bø på Via Villa-- BILLETT --Vinene finner du i den originale episoden nr 6. Så bare å skrooooolle ned!ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 198 - Vin til Pizza fra 2025
Ost og vinsmaking med Merete Bø på Via Villa-- BILLETT --Vinene finner du i den originale episoden nr 6. Så bare å skrooooolle ned!ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 6 - Slik bygger du egen vinkjeller fra 2020
Ost og vinsmaking med Merete Bø på Via Villa-- BILLETT --Vinene finner du i den originale episoden nr 6. Så bare å skrooooolle ned! ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
251: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2
Ost og vinsmaking med Merete Bø på Via Vika 25. august kl 19:00Billett kjøpes herVinene:Graillot Crozes-Hermitage Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo Dirupi Ole Rosso di Valtellina Occhipinti Nero d´Avola San Michele Appiano Südtiroler Pinot Nero Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 400,-Faiveley Chambolle-Musigny 2024 825,-Montille Volnay 1er cru Les Taillepieds 1950,
250: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 1
Vil du ha vinsmaking til privat eller bedrift?booking@ingentingomvin.noVinene:Cruse Monkey Jacket 2020 - Valdigue Nyetimber Cuvée Cherie - Demi Sec Pol Roger Rich - Demi SecLassaigne Demi Sec - på restaurant Alkoholfri vin - Strauch Blanc Pur Riesling, Moderato Merlot og Miris Blend Premier Blanc Fichet Monthelie Blanc Sous le Cellier Graillot Crozes-Hermitage ost og
249: Spesialslipp musserende 2026
Booke Merete for smaking?booking@ingentingomvin.noVinene:Krug Vintage 2013 Colin-Morey Meursault 2023 Gusbourne Commanders Vineyard 2019 Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2015 C. Heidsieck Blanc des Millénaires 2017 Rare Champagne Millésime 2015 Pol Roger Blanc de Blanc Reserve 2004Raveneau Chablis Les Clos 2023 D. Dagueneau Silex 2023 Raveneau Petit Chablis
248: De beste GGene på polet
Få med deg Tysk Riesling-smaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika-- Billetter her -- Vinene:RheinhessenKühling-Gillot Nierstein Hipping Riesling Trocken GG (+)dn.nohttps://www.dn.no/smak/vin/battenfeld-spanier-zellerweg-am-schwarzen-herrgott-riesling-trocken-gg/4-1-248280Kühling-Gillot Nierstein Ölberg Riesling Trocken GG (+)PfalzMosbacher Forster Pechstein Riesling GG (+)Rebholz Kastani
247: Sommerviner 2026
Få med deg Tysk Riesling-smaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika-- Billetter her -- Vinene:MusserendeChampagne Delamotte Blanc de Blanc Brut (+)dn.noLegras Presidence Vieilles Vignes Brut (+)dn.noRochet-Bocard Tradition (+)dn.nohttps://www.dn.no/smak/vin/rochet-bocart-rose-dassemblage/4-1-255309Zilliken Riesling Butterfly (+)dn.noNiepoort Redoma Reserva Branco (+)dn.noTxakoli Rezabal (+
246: Rødvin fra Sør-Afrika
Få med deg Tysk Riesling-smaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika-- Billetter her -- Stellenbosch https://www.dn.no/smak/vin/le-riche-cabernet-sauvignon/4-1-158623https://www.dn.no/smak/vin/scions-of-sinai-heldervallei-cinsaut/4-1-250680https://www.dn.no/smak/vin/reyneke-polkadraai-hills-cabernet-sauvignon/4-1-248244Swartlandhttps://www.dn.no/smak/vin/sadie-pofadder/4-1-250427https:
245: Hvitvin fra Sør-Afrika
Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika -- Billetter her -- Stellenboschhttps://www.dn.no/smak/vin/reyneke-polkadraai-hills-sauvignon-blanc/4-1-248226https://www.dn.no/smak/vin/circumstance-sauvignon-blanc/4-1-48006Robertson https://www.dn.no/smak/vin/methode-ancienne-chardonnay/4-1-243996Constantia https://www.dn.no/smak/vin/groot-constantia-grand-constance/4-1-1
244: Dette er vinene til 17. mai 2026
Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø-- Billetter her -- Billig musserende https://www.dn.no/smak/vin/baden-cremant-rose-brut/4-1-253241 229,-Spekemathttps://www.dn.no/smak/vin/gonet-medeville-blanc-de-noirs-1er-cru-brut/4-1-238851https://www.dn.no/smak/vin/andre-clouet-dream-vintage/4-1-248013skalldyrfathttps://www.dn.no/smak/vin/fichet-bourgogne-blanc-vieilles-vignes/4-1-256149https://www
EKSTRAEPISODE: Mai-slippet 2026 - Hør nå!
Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø-- Billetter her -- HUSK Å MELDE DEG PÅ SLIPPET INNEN KL 20:00Vinene:Simpsons Railway Hill Rosé (+)dn.noHirsch Rosé of Pinot Noir (+)dn.noJulian Haart SweetHaart (+)dn.noKühling-Gillot Nackenheim Riesling trocken Aus Ersten Lagen (+)dn.noIm Pitterberg GG (+)dn.noVindatabasendn.noM. Morey Bourgogne Aligoté (+)dn.noGérard Duplessis Chablis 1er Cru Fourchaume (+)dn.n
243: Besøk av Jasmine Hirsch og Michael Cruse
Book Merete og Thomas til vin-arrangement!booking@ingentingomvin.noVinprodusenteneHirsch VineyardsGjest: Jasmine HirschCruse Wine Co. og UltramarineGjest: Michael Crusehttps://www.dn.no/smak/vin/ultramarine-sparkling-rose/4-1-257232Den musserende vinen fra Ultramarine og røde fra Hirsch var fra marken Raschen Ridgeost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/
242: Restauranter med bra vinkart
Champagnekurs på Via Vika i neste uke-- BILLETTER -- Le BistroSpontan (hotell Saga) Handsken Vinland RivoliSchröderRose gastro Lille ostebutikken PlahAhaan Beijing Palace Noodie skyDinnerHos PederMantra by mister India FjellskålBuer Italiensk VinoteketKorso Trattoria PopulareCampo di fiori Gamle klassikereHallingstueneHos MoiBritanniaHerm
241: EKSTRAEPISODE - RIESLINGSLIPPET 2026 - MERETES HANDLEKURV
Champagnekurs på Via Vika i neste uke -- BILLETTER -- VineneKellerWittmannDönnhoffWechslerJulian HaartSchäfer FrölichGrünhausMosbacherFritz HaagJo Johs Prümost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
240: Restaurantbesøk - st. Lars
Champagnekurs med Merete Bø 28. april på Via VikaKjøp billetter herViner på St. Lars:se etter modne viner fra Bordeaux og Spania Paul Pillot Bourgogne BlancSimon Bize(se etter eldre årgangerDRC st. Vivant Bartolo Mascarello ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
239: vinene du må smake fra Languedoc-Roussillon
Champagnekurs med Merete Bø 28. april på Via VikaKjøp billetter herVinene:Musserende https://www.dn.no/smak/vin/sieur-darques-grande-cuvee-1531-rose/4-1-255322199,- (char/PN/chenin) https://www.dn.no/smak/vin/sieur-darques-grande-cuvee-1531-cremant-de-limoux-brut/4-1-253305Hvitvinhttps://www.dn.no/smak/vin/rostaing-puech-noble-blanc/4-1-175338299,- viognier/grenache/vermentinohttps://www
238: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2
Vinkurs med Merete Bø 28. april på Via VikaKjøp billetter herViner og tipsRestauranterSoufflotDilletant Bistrot d´Hotel Ma Cusine https://www.dn.no/smak/vin/cuilleron-crozes-hermitage-laya/4-1-176715https://www.dn.no/smak/vin/dom-landron-amphibolite-muscadet-sevre-et-maine/4-1-246374https://www.dn.no/smak/vin/dom-de-la-fessardiere-muscadet-sevre-et-maine-la-mer-quon-voit-danser/4-1-
237: Vi svarer på spørsmål fra lytterne
Vinkurs med Merete Bø 28. april på Via VikaKjøp billetter herVinene:https://www.dn.no/smak/vin/sandhi-sta-rita-hills-chardonnay/4-1-238313Chablis 2024 Faiveley Mercurey https://www.dn.no/smak/vin/cyprien-arlaud-oka-bourgogne-rouge/4-1-242497https://www.dn.no/smak/vin/cyprien-arlaud-oka-aligote/4-1-250844Monthelie Dujardin https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Dujardinhttps://www.dn.no/sma
236: de beste vinene til påsken 2026
Booke Merete til smaking?booking@ingentingomvin.noRochet-Bocard Rosé - kommer tilbake på Polet i uke 13https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=20208401Til VårkyllingQuénard La Baraterie Savoie Pinot Noir 2024https://www.dn.no/smak/vin/quenard-la-baraterie-savoie-pinot-noir/4-1-255529LammelårLopez de Heredia Vina Tondonia Reserva 2013https://www.dn.no/smak/vin/lopez-heredia-tondonia-reserva-tinto/4-1-2561
235: Jeg kan ingenting om kaffe - Med Tim Wendelboe
UNIK KVELD MED MERETE17. mars - Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettTips til god kaffe fra Tim Wendelboe:1. Kjøp bedre kaffe - helst hele bønner fra lokale små brennerier. Jo mer informasjon på posen om opprinnelse, kultivar, etc jo bedre. Finn gjerne et brenneri som har en brennestil du liker, snakk med de som jobber der og prøv deg frem. Husk a
234: Viner til langbord og store middager
UNIK KVELD MED MERETE17. mars - Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettVinene:E. Pira Chiara Boschis Bd'Alba Superiore 2023Sou Alvarinho 2021Granbazán Etiqueta Verde Albariño 2024Pallavicini Rubillo Cesanese 2022Fèlsina Vin Santo del Chianti Cl 2017Caparsa ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/priva
EKSTRAEPISODE: Meretes handlekurv til Mars-slippet 2026
DETTE MÅ DU FÅ MED DEG!17. Mars kl 19:00 Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verdenKlikk her for billettVinene:Alt fra LeflaiveWittmann Morstein Riesling GG 2024Pattes Loup Chablis Mise Tardive 2022 P. A. Larsen Herrenberg Auslese Trocken 2023J. Haart HaartAttack Riesling 2025Karthäuserhof Bruno Rose 2025https://www.dn.no/smak/vin/de-25-beste-kjopene-pa-polets-marsslipp/
233: Opptak fra Burgund 2023 vinsmaking på Chat Noir 3. februar
Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettVinene denne uforglemmelige kvelden:HviteEtienne Sauzet Bourgogne BlancEsprit Leflaive Auxey-DuressesLeroux Meursault 1er Cru Charmes-Dessus Dom. Denis Corton-Charlemagne Grand Cru RødeAngerville Bourgogne RougeDenis Mortet GevreyChambertin Mes Cinq TerroirsMugnier Nuits-Saint-Georges 1. Cru Clos De La Marecha
232: Modne Bordeaux som er tilgjengelig på polet 2026
Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettVinenehttps://www.dn.no/smak/vin/chateau-langlais-cotes-de-castillon/4-1-253881199,- 1998https://www.dn.no/smak/vin/ch-malagar/4-1-243802200,- https://www.dn.no/smak/vin/ch-betrand-braneyre-vielle-vignes/4-1-244518250,- 2016/2017https://www.dn.no/smak/vin/ch-dudon-reserve-de-la-cave/4-1-222469269,- 2010htt
231: Vin til date 2026
Skaff deg billett til vinsmaking med Merete Bø Chardonnay fra hele verden Vinene:Fleur de passion blanc de blancLouis XIV og Madame de MaintenonDom PerignonDante og Beatricehttps://www.dn.no/smak/vin/la-lastra-vernaccia-di-san-gimignano/4-1-250822Helena og Paris https://www.dn.no/smak/vin/lyrarakis-plyto-psarades/4-1-242435Gertrud Stein og Alice B Toklas Ch. Margaux 2007 eller 2008
230: Vin til Skrei-sesongen 2026
Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettVinene:torsketungeP. A. Larsen Pessac-Léognan 2020CevicheSchäfer-Fröhlich Schiefergestein Riesling Feinherb 2024sandefjordsmør / burre blancBohrmann Clos Sous Le Chateau Monopole 2021Sou Alvarinho 2021chorizoDirk Niepoort Loureiro Giro Sol Dócil 2024AtlanticoSkrei og soyasmørMichelot Meursault 2022Bernhard Hube
EKSTRAEPISODE: Burgund-slippet 2023
Booke foredrag med vinsmaking? booking@ingentingomvin.noMeretes handlekurv for Burgund 2023Hvitvinsprodusenter: Sauzet Jaques Carillon Jean Marc Boillot Colin-Morey Roulot Rødvinsprodusenter: Roumier RousseauDRCCoquard Chevillon AngervilleClair Coche-DuryFaiveleyDujacDurocheFourrierForey Anne GrosMeo-Camuzet Taupenot-Mermeost og vins
229: Restaurantbesøk - Nektar vinbar
Fortsatt noen FÅ plasser igjen til Burgund 2023 smakingen. Kjøp billetter her!https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinanbefalinger:Ulysse colinCedric bouchardDauvissatGuillaume Gilles Clape Jamet 2017 Chiara Boschis 2018ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/priva
228: Restaurantbesøk: Kolonialen Bislet
Fortsatt noen FÅ plasser igjen til Burgund 2023 smakingen. Kjøp billetter her! https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene:Charles Heidsieck nv og Delamotte Blanc de BlancHvitvin: Julian Haart Riesling Kabinett Goldtropchen 2021, Niepoort Redoma White 2023 og Lavantreaux Chablis 2021, Dujardin 2021 fra Monthelie både rød o
227: Seriøst? Seriøs naturvin?
OBS noen få billetter igjen til Burgund 2023, bestill nå om du vil bli med oss og smake av de beste produsentene fra den ferske årgangenhttps://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCDe seriøse naturvinene;Italia:ForadoriCOSAdriana OcchipintiForadori FrankrikeGanevatTissotChavostmatassaSør-AfrikaCraig HawkinsMother RockØsterrikeMein
Gjenhør: 182 Viner du bør ta med på hyttetur
Ønsker du å booke Merete og Thomas til vin-arrangement? ta kontakt med oss på:booking@ingentingomvin.noost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Gjenhør: 101 Vin fra Sveits
Ønsker du å booke Merete og Thomas til vin-arrangement? ta kontakt med oss på:booking@ingentingomvin.noost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Gjenhør 137: Jancis Robinson på Chat Noir i 2023
Ønsker du å booke Merete og Thomas til vin-arrangement? ta kontakt med oss på:booking@ingentingomvin.noost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
226: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2 - God jul!
Book billetter til en helt fantastisk smaking fra Burgund av årgang 2023 på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene:https://www.dn.no/smak/vin/lieu-dit-cabernet-franc/4-1-25269412800401 Lieu Dit Cabernet Franc https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Potensachttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=LeovilleHalvflasker&nbs
225: Vi svarer på spørsmål fra lytterne
Book billetter til en helt fantastisk smaking fra Burgund av årgang 2023 på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene:https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Guigalhttps://www.dn.no/smak/vin/lopez-de-heredia-vina-tondonia-gran-reserva/4-1-215558https://www.dn.no/smak/vin/guigal-saint-joseph-vignes-de-lhospices/4-1-2384
224: Vin til julematen 2025 - De beste vin og drikkekombinasjonene til alle julerettene
Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC00:05:28:01 RakfiskLuis Perez Fino Andre Clouet 2014Edel sider00:08:03:19 SildEdel siderGusbourne Blanc de Blanc 2020 00:11:50:08 Røkt pinnekjøttClusserath Goldtropchen Feinherb 2023Nik Weiss old wines 2024 magnum
223: Vin-julegaver (Send denne episoden til venner og familie)
Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCMusserendehttps://www.dn.no/smak/vin/legras-haas-grand-cru-blanc-de-blancs/4-1-246200Gratien 2008https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Rochet&sort=wtestdd&type=Musserende%5C%20vinhttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Sandrin&am
222: Ekstra episode! Spesiallansering - Bordeaux og moden vin
Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene som anbefaler:https://www.dn.no/smak/vin/test-av-arets-bordeaux-slipp-pa-polet/2-1-1902601ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
221: Hvordan blir man Master of Wine? Prat med Tone Veseth Furuholmen
Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene som anbefaler: https://www.dn.no/smak/vin/niepoort-redoma-branco/4-1-246286https://www.dn.no/smak/vin/pormenor-branco/4-1-250039https://www.dn.no/smak/vin/gaia-thalassitis-assyrtiko/4-1-247008https://www.dn.no/smak/v
220: Vin til ragu og gryteretter
Booke Merete og Thomas til vinsmaking?booking@ingentingomvin.noFiskegryte:https://www.dn.no/smak/vin/baron-de-brane-blanc-2021/4-1-200887https://www.dn.no/smak/vin/p-a-larsen-pessac-leognan/4-1-229362Coq au vin hvithttps://www.dn.no/smak/vin/rolet-arbois-chardonnay/4-1-243732https://www.dn.no/smak/vin/bernhard-huber-breisgau/4-1-246265Coq au vin rødhttps://www.dn.no/smak/vin/matrot-volnay-1er-cru-
219: Guigal - En av de største og beste produsentene i Rhône
Booke Merete og Thomas til vinsmaking?booking@ingentingomvin.noGuigalhttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=guigalost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
218: SPESIALEPISODE - et av de beste NOVEMBERSLIPPENE noensinne!
Booke Merete og Thomas til vinsmaking?booking@ingentingomvin.noTre gode pinotkjøp: Weinert Montfleury Pinot Noir Reserve 2024Chartron et Trébuchet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2023Koehler-Ruprecht Spätburgunder Kab Tr 2023Champagne: Alfred Gratien Brut Millesime Limited Edition 2008Mosel: Max Kilburg https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Kilburg&sort=wtestdd&year=2024Rheinhessen: Ke
217: På besøk hos Rhone produsent Clape
Vil du booke vinsmaking? booking@ingentingomvin.noProdusent:Domaine Auguste Clapeost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
216: Norsk sider!
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren!"jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattInteressert i Rhone?HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noVestland Sogn; Ciderhuset og ØlmheimSunnfjord; Gardsbrenneriet Rogaland; EianaHardanger; Alde, Kvestad, Store Naa, Edel, Aga, Epli Telemark Lien og Lindh
215: Moden vin som er tilgjengelig på polet
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren!"jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattInteressert i Rhone?HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noChampagne https://www.dn.no/smak/vin/drappier-oenotheque/4-1-239295https://www.dn.no/smak/vin/alfred-gratien-brut-millesime-memory-collection/4-1-244040https:
214: EKSTRA! Spesialslipp på polet: Italia 2025
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren!"jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattInteressert i Rhone?HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noVineneSoldera Case Basse 2020Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda Ester Canale 2021Biondi-Santi Brunello di Montalcino 2019Sassicaia 2022E. Pira di C. Boschis Barolo
213: Vega Sicilia - den beste rødvinen fra Spania? Pluss noen andre gode produsenter
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattInteressert i Rhone?HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noVineneost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
212: Up and coming hvitvin - Spansk hvitvin!
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattBook fantastisk Rhone smaking for høsten!HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noRiojahttps://www.dn.no/smak/vin/vina-tondonia-gran-reserva-blanco/4-1-238291https://www.dn.no/smak/vin/marques-de-murrieta-capellania-reserv
211: På tur til Rhone og en av verdens eldste vinmarker
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattGira på mer Rhone???Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noCornasClapeVogeVincent ParisVersetGripaLionnetAllemandSt. JosephGuigalGononChaveCrozes-HermitageGraillotLisesBelleColombierRemizieresCombierHermitageCh
210: Verdens første AOC Châteauneuf-du-Pape
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattDette må du få med deg! Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noVinene:Henri Bonneauhttps://www.dn.no/smak/vin/domaine-de-marcoux-chateauneuf-du-pape/4-1-223246https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Pegauhttps://www.dn
209: Hvordan bli god til å blindsmake vin
Dette må du få med deg! Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEViner å blinde: HVITE:Yealands Single Block S1 Sauvignon Blanc 2024Wittmann Estate Riesling trocken 2024Matrot Bourgogne Chardonnay 2023RØDE: Weinert Cabernet Sauvignon 2021Land of Saints Pinot Noir 2023Cuilleron Crozes-Hermitage Laya 2021Vinen fra blindsmakingenVinen Merete smakte blindt: Paul Prieur Sancerre Vinification en
208: Det store Septemberslippet - Bredt spekter av viner du bør sikre deg!
Dette må du få med deg! Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEmusserende viner på Septemberslippet: Salt Nat 230,-Bairrada Spumante 2021 255,-hvite viner Knewitz FF 240,-Senkinger Maikammer Char 299,90Barbeito Verdelho Branco 350,-/419,-Jonas Dostert 2023 Char 470,-Dönnhoff Westhofen/Schlossbockelheimer /Wachenheim 2024 Bedouet Muscadet 180,- basis Chabriant Aserbajdsjan R
207: Spesialslipp - Øvrige Frankrike og Europa
Vinene finner du her:https://www.dn.no/smak/vin/rodvin/vinmonopolet/hvitvin/hostens-forste-spesialslipp-her-er-de-20-beste-kjopene/2-1-1859551ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hva er den beste Bourgogne Blanc vinen på polet akkurat nå?
Få med deg vinsmaking på Alex Sushi 2. og 3. septemberBilletter kjøpes her:https://www.ingentingomvin.no/vinsmakingKjellervintips: https://www.dn.no/smak/vin/knewitz-chardonnay-ff/4-1-248602BBhttps://www.dn.no/smak/vin/montille-bourgogne-blanc-le-clos-du-chateau/4-1-232863https://www.dn.no/smak/vin/bourgogne-blanc/4-1-226402https://www.dn.no/smak/vin/fichet-bourgogne-blanc-vieilles-vignes/4-1
205: De beste tilgjengelige vinene på polet for høsten 2025
Book vinkvelder med Merete Bø på:ingentingomvin.noMusserende: - Ferrari Trento Brut 259,-- Weing. Knewitz Riesling Sekt Brut 2021 279,-- Gross-Winternheim Lorelei Riesling Sekt 2023 249,-- Graham Beck Blanc de Blancs 2019 345,- -Jan Vidal Vita Vivet Cava Brut Organic 179,-Hvitt: - Niepoort Redoma Branco Portugal 2024 - 229- Carrascal Chardonnay Argentina 2024 (mag) 279- Dönnhoff Riesling Trocken T
GJENHØR: 157 - De beste vinene fra Provence
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 116 - De beste sommervinene (2023)
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 115 - De beste italienske hvitvinene
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 86 - De beste vinene til salat
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 63 - Sancerre - druen for sommersesongen
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 32 - Den beste vinen til Grillmat
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 31 - Albariño / Alvarinho - druen som passer perfekt til utemiddagene
ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 28 - De beste vinene til skalldyr
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
GJENHØR: 27 - De beste vinene til pastaretter
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
204: EKSTRAEPISODE - JULI SLIPPET - Dette går i Meretes handlekurv!
Vinsmaking med Merete Bø til høsten den 2. og 3. september https://www.ingentingomvin.no/vinsmakingMeretes handlekurv:https://www.dn.no/smak/vin/dom-evremond-classic-cuvee/4-1-247453https://www.dn.no/smak/vin/chassenay-darce-blanc-de-blancs/4-1-247483https://www.dn.no/smak/vin/jean-josselin-alliance-extra-brut-r22/4-1-247112https://www.dn.no/smak/vin/whitewolfe-chardonnay-kc1/4-1-247178https://www
203: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2
ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
202: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 1 - Endres luktesansen når man blir eldre?
ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
